Förbise inte vikten av dina rostade kaffepåsar. Förpackningen du väljer påverkar färskheten på ditt kaffe, effektiviteten i din egen verksamhet, hur framträdande (eller inte!) din produkt är på hyllan och hur ditt varumärke är positionerat.
Fyra vanliga typer av kaffepåsar, och även om det finns ett brett utbud av kaffepåsar på marknaden, finns här fyra typer, var och en med olika syfte.
1, stå upp väska
"Stand-up kaffepåsar är en mycket vanlig typ av kaffepåsar på marknaden," sa Corina och betonade att de tenderar att vara billigare än vissa andra.
Dessa väskor är gjorda av två paneler och en bottenkil, vilket ger dem en triangulär form. De har också ofta en återförslutningsbar dragkedja som hjälper kaffet att hålla längre, även när påsen har öppnats. Denna kombination av lågt pris och hög kvalitet gör ståpåsar till ett populärt val för små till medelstora rostare.
Grenen i botten gör också att väskan kan stå på en hylla och har gott om plats för en logga. En begåvad designer kan skapa en iögonfallande väska med denna stil. Rostare kan enkelt fylla kaffet från toppen. Den breda öppningen gör driften enkel och effektiv, vilket hjälper den att gå snabbt och smidigt.
2,påse med platt botten
"Den här väskan är vacker," sa Corina. Dess fyrkantiga design gör att den står fritt, vilket ger den en framträdande hyllstatus och, beroende på material, ett modernt utseende. MT Paks version har också blixtlås, som Corina förklarar är "lättare att återförsluta."
Dessutom kan den med sina sidokilar rymma mer kaffe i en mindre påse. Detta i sin tur gör lagring och transport mer effektiv och bättre miljöanpassad.
Detta är valet för Gold Box Roastery, men Barbara såg också till att de köpte en påse med ventil "så att kaffet kan avgasas och åldras som det ska". Hållbarhet är hennes högsta prioritet. "Dessutom," tillägger hon, "låter blixtlåset [kunder] använda en liten mängd kaffe och sedan återförsluta påsen så att den förblir fräsch." Den enda nackdelen med väskan är att den är mer komplicerad att göra, så den brukar bli lite dyrare. Rostare måste väga fördelarna med varumärke och färskhet mot kostnad och avgöra om det är värt det.
3, sidokilpåse
Detta är en mer traditionell väska och är fortfarande en av de mest populära. Den är också känd som en sidovikt väska. Det är ett robust och hållbart alternativ som är perfekt för mycket kaffe. "När de flesta kunder väljer den här stilen måste de packa många gram kaffe, som 5 pund," berättade Collina för mig.
Dessa typer av påsar tenderar att ha platt botten, vilket gör att de kan stå själva – när de har kaffe inne. Corina poängterar att tomma påsar bara kan göra det om de har en vikt botten.
De kan tryckas på alla sidor, vilket gör dem lätta att märka. De tenderar att kosta mindre än andra alternativ. Å andra sidan har de inga dragkedjor. Vanligtvis stängs de genom att rulla eller vika dem och använda tejp eller plåttejp. Även om de är lätta att stänga på detta sätt är det viktigt att komma ihåg att det inte är lika effektivt som ett blixtlås, så kaffebönor håller sig vanligtvis inte fräscha länge.
4, Platt väska/kuddväska
Dessa påsar finns i en mängd olika storlekar, men de vanligaste är engångsförpackningar. "Om en grillare vill ha en liten påse, som ett urval av sina kunder, kan de välja den påsen," sa Collina.
Även om dessa påsar tenderar att vara små, kan de tryckas över hela ytan, vilket ger en bra möjlighet för varumärkesbyggande. Tänk dock på att den här typen av väskor behöver stöd för att hålla sig upprätt. Om du till exempel vill visa i en monter behöver du en multiplattform eller monter.
Posttid: 2022-02-02
