Vad är strukturen och materialvalet för högtemperaturbeständiga retortpåsar? Hur styrs produktionsprocessen?

Högtemperaturbeständiga retortpåsar har egenskaperna för långvarig förpackning, stabil förvaring, antibakterier, högtemperatursteriliseringsbehandling etc. och är bra förpackningskompositmaterial. Så, vilka frågor bör uppmärksammas när det gäller struktur, materialval och hantverk? Professionell flexibla förpackningstillverkare PACK MIC kommer att berätta för dig.

Retortförpackningspåsar

Struktur och materialval av högtemperaturbeständig retortpåse

För att uppfylla prestandakraven för högtemperaturbeständiga retortpåsar är strukturens yttre skikt gjord av höghållfast polyesterfilm, mellanskiktet är gjord av aluminiumfolie med ljusavskärmande och lufttäta egenskaper, och det inre skiktet är gjord av polypropenfilm. Treskiktsstrukturen inkluderar PET/AL/CPP och PPET/PA/CPP, och fyraskiktsstrukturen inkluderar PET/AL/PA/CPP. Prestandaegenskaperna för olika typer av filmer är följande:

1. Mylarfilm

Polyesterfilm har hög mekanisk hållfasthet, värmebeständighet, köldbeständighet, oljebeständighet, kemisk beständighet, gasbarriär och andra egenskaper. Dess tjocklek är 12um /12 mikron och kan användas.

2. Aluminiumfolie

Aluminiumfolie har utmärkt gasbarriär och fuktbeständighet, så det är mycket viktigt att bevara matens ursprungliga smak. Starkt skydd, vilket gör förpackningen mindre mottaglig för bakterier och mögel; stabil form vid höga och låga temperaturer; bra skuggningsprestanda, stark reflektionsförmåga för värme och ljus. Den kan användas med en tjocklek på 7 μm, med så få pinholes som möjligt och så litet hål som möjligt. Dessutom måste dess planhet vara god, och ytan måste vara fri från oljefläckar. Generellt sett kan inhemska aluminiumfolier inte uppfylla kraven. Många tillverkare väljer koreanska och japanska aluminiumfolieprodukter.

3. Nylon

Nylon har inte bara goda barriäregenskaper utan är också luktfritt, smaklöst, giftfritt och är särskilt punkteringsbeständigt. Den har en svaghet att den inte är resistent mot fukt, så den bör förvaras i en torr miljö. När den väl absorberar vatten kommer dess olika prestandaindikatorer att minska. Tjockleken på nylon är 15um (15 mikron) Den kan användas omedelbart. Vid laminering är det bäst att använda en dubbelsidig behandlad film. Om det inte är en dubbelsidig behandlad film, bör dess obehandlade sida lamineras med aluminiumfolie för att säkerställa kompositbeständigheten.

4. Polypropen

Polypropenfilm, det inre skiktmaterialet i högtemperaturbeständiga retortpåsar, kräver inte bara god planhet, utan har också strikta krav på dess draghållfasthet, värmeförseglingshållfasthet, slaghållfasthet och brottöjning. Endast ett fåtal inhemska produkter kan uppfylla kraven. Det används, men effekten är inte lika bra som importerade råvaror, dess tjocklek är 60-90 mikron och ytbehandlingsvärdet är över 40dyn.

För att bättre säkerställa livsmedelssäkerheten i retortpåsar med hög temperatur, introducerar PACK MIC packaging 5 metoder för förpackningsinspektion för dig här:

1. Förpackningspåsens lufttäthetstest

Genom att använda tryckluftsblåsning och undervattensextrudering för att testa materialens förseglingsprestanda kan förpackningspåsarnas förseglingsprestanda effektivt jämföras och utvärderas genom testning, vilket ger underlag för att fastställa relevanta produktionstekniska indikatorer.

2. Förpackningspåse tryckmotstånd, fallmotstånd prestandatesta.

Genom att testa tryckmotståndet och fallmotståndets prestanda hos den högtemperaturbeständiga retortpåsen, kan brottmotståndsprestanda och förhållandet under omsättningsprocessen kontrolleras. På grund av den ständigt föränderliga situationen i omsättningsprocessen utförs trycktestet för en enstaka förpackning och falltestet för hela lådan med produkter, och flera tester utförs i olika riktningar för att heltäckande analysera trycket och minska prestandan för de förpackade produkterna och lösa problemet med produktfel. Problem orsakade av skadad förpackning under transport eller transitering.

3. Mekaniskt hållfasthetstest av högtemperaturretortpåsar

Den mekaniska hållfastheten hos förpackningsmaterialet inkluderar materialets sammansatta skalningshållfasthet, förseglingsvärmeförseglingshållfastheten, draghållfastheten etc. Om detektionsindexet inte kan uppfylla standarden är det lätt att gå sönder eller bryta under förpacknings- och transportprocessen . Den universella dragprovaren kan användas enligt relevanta nationella och industristandarder. och standardmetoder för att upptäcka och avgöra om det är kvalificerat eller inte.

4. Test av barriärprestanda

Högtemperaturbeständiga retortpåsar är i allmänhet packade med mycket näringsrikt innehåll som köttprodukter, som lätt oxideras och försämras. Även inom hållbarheten kommer deras smak att variera med olika datum. För kvalitet måste barriärmaterial användas och därför måste strikta syre- och fuktpermeabilitetstester utföras på förpackningsmaterialen.

5. Detektering av restlösningsmedel

Eftersom tryckning och blandning är två mycket viktiga processer i tillverkningsprocessen för högtemperaturmatlagning, är användningen av lösningsmedel nödvändig i processen för tryckning och blandning. Lösningsmedlet är en polymerkemikalie med en viss stickande lukt och är skadligt för människokroppen. Material, utländska lagar och förordningar har mycket strikta kontrollindikatorer för vissa av lösningsmedlen som toluenbutanon, så lösningsmedelsrester måste upptäckas under produktionsprocessen för att trycka halvfabrikat, sammansatta halvfabrikat och färdiga produkter för att säkerställa att produkterna är hälsosamma och säkra.

 


Posttid: Aug-02-2023