UCHAMBUZI WA MUUNDO WA BIDHAA WA MIFUKO YA RETORT

●Anaweza kuchapisha ruwaza za kupendeza.

●Ina muda mrefu wa kuhifadhi (miezi 6-12) kwenye joto la kawaida na ni rahisi kuifunga na kuifungua.

●Hakuna friji inayohitajika, kuokoa gharama za friji

●Inafaa kwa kupakia aina nyingi za vyakula, kama vile nyama na kuku, mazao ya majini, matunda na mboga mboga, vyakula mbalimbali vya nafaka, na supu.

●Inaweza kuwashwa pamoja na kifurushi ili kuzuia ladha isipotee, hasa inafaa kwa kazi ya shambani, usafiri na vyakula vya kijeshi.

Uzalishaji kamili wa mifuko ya kupikia, ikiwa ni pamoja na aina ya maudhui, uhakikisho wa ubora wa uelewa wa kina wa muundo wa muundo wa bidhaa, substrate na wino, uteuzi wa wambiso, mchakato wa uzalishaji, upimaji wa bidhaa, udhibiti wa mchakato wa ufungaji na sterilization, nk, kutokana na mfuko wa kupikia. muundo wa muundo wa bidhaa ndio msingi, kwa hivyo huu ni uchambuzi mpana, sio tu kuchambua usanidi wa sehemu ndogo ya bidhaa, na pia kuchambua zaidi utendaji wa tofauti. bidhaa za miundo, matumizi, Usalama na usafi, uchumi na kadhalika.

1. Kuharibika kwa Chakula na Kufunga kizazi
Wanadamu wanaishi katika mazingira ya microbial, biosphere ya dunia nzima ipo katika microorganisms isitoshe, chakula katika uzazi wa microbial wa zaidi ya kikomo fulani, chakula kitaharibika na kupoteza uwezo wa kula.

Kusababisha kuharibika kwa chakula cha bakteria ya kawaida ni pseudomonas, vibrio, zote mbili zinazostahimili joto, enterobacteria ifikapo 60 ℃ inapokanzwa kwa dakika 30 zimekufa, lactobacilli baadhi ya aina inaweza kuhimili 65 ℃, dakika 30 ya joto. Bacillus kwa ujumla inaweza kuhimili 95-100 ℃, inapokanzwa kwa dakika kadhaa, wachache wanaweza kuhimili 120 ℃ chini ya dakika 20 ya joto. Mbali na bakteria, pia kuna idadi kubwa ya fungi katika chakula, ikiwa ni pamoja na Trichoderma, chachu na kadhalika. Aidha, mwanga, oksijeni, joto, unyevu, thamani ya PH na kadhalika inaweza kusababisha uharibifu wa chakula, lakini jambo kuu ni microorganisms, kwa hiyo, matumizi ya kupikia joto la juu kuua microorganisms ni njia muhimu ya kuhifadhi chakula kwa muda mrefu. wakati.

Ufungaji wa bidhaa za chakula unaweza kugawanywa katika 72 ℃ pasteurization, 100 ℃ kuchemsha sterilization, 121 ℃ kupikia high-joto sterilization, 135 ℃ kupikia joto la juu sterilization na 145 ℃ Ultra-high-joto sterilization, tumia kama sterilization ya papo hapo kama sterilization. -kupunguza joto la kawaida la takriban 110 ℃. Kulingana na bidhaa tofauti za kuchagua hali ya kufunga uzazi, hali ngumu zaidi ya kuua hali ya kutofunga kizazi ya Clostridia botulinum imeonyeshwa kwenye Jedwali 1.

Jedwali 1 Wakati wa kifo cha spores ya Clostridium botulinum kuhusiana na joto

joto℃	100	105	110	115	120	125	130	135
Wakati wa kifo (dakika)	330	100	32	10	4	miaka ya 80	30s	10s

2.Sifa za Malighafi za Mfuko wa Steam

Mifuko ya mikoba ya kupikia joto la juu inayokuja na sifa zifuatazo:

Kazi ya ufungaji wa muda mrefu, hifadhi imara, kuzuia ukuaji wa bakteria, upinzani wa sterilization ya joto la juu, nk.

Ni nyenzo nzuri sana ya mchanganyiko inayofaa kwa ufungaji wa chakula cha papo hapo.

Mtihani wa muundo wa kawaida PET/adhesive/alumini foil/gundi adhesive/nylon/RCPP

Mfuko wa kurejesha joto la juu na muundo wa safu tatu PET/AL/RCPP

MAELEKEZO YA MALI

(1) filamu ya PET
Filamu ya BOPET ina moja yanguvu za juu zaidi za mvutanoya filamu zote za plastiki, na inaweza kukidhi mahitaji ya bidhaa nyembamba sana na rigidity ya juu na ugumu.

Upinzani bora wa baridi na joto.Kiwango cha halijoto kinachotumika cha filamu ya BOPET ni kuanzia 70℃-150℃, ambacho kinaweza kudumisha sifa bora za kimaumbile katika anuwai kubwa ya halijoto na inafaa kwa ufungashaji mwingi wa bidhaa.

Utendaji bora wa kizuizi.Ina utendaji bora wa kina wa kuzuia maji na hewa, tofauti na nylon ambayo huathiriwa sana na unyevu, upinzani wake wa maji ni sawa na PE, na mgawo wake wa upenyezaji wa hewa ni mdogo sana. Ina kizuizi cha juu sana kwa hewa na harufu, na ni moja ya nyenzo za kuweka harufu.

Upinzani wa kemikali, sugu kwa mafuta na grisi, vimumunyisho vingi na asidi ya dilute na alkali.

(2) FILAMU YA BOPA
Filamu za BOPA zina ukakamavu bora.Nguvu ya mkazo, nguvu ya machozi, nguvu ya athari na nguvu ya kupasuka ni kati ya bora katika vifaa vya plastiki.

Bora kubadilika, upinzani pinhole, si rahisi kwa yaliyomo ya kuchomwa, ni kipengele kuu ya BOPA, kubadilika nzuri, lakini pia kufanya ufungaji kujisikia vizuri.

Tabia nzuri za kizuizi, uhifadhi mzuri wa harufu, upinzani kwa kemikali isipokuwa asidi kali, haswa upinzani bora wa mafuta.
Ikiwa na anuwai ya halijoto za kufanya kazi na kiwango cha kuyeyuka cha 225°C, inaweza kutumika kwa muda mrefu kati ya -60°C na 130°C. Mali ya mitambo ya BOPA huhifadhiwa kwa joto la chini na la juu.

Utendaji wa filamu ya BOPA huathiriwa sana na unyevu, na utulivu wa dimensional na sifa za kizuizi huathiriwa na unyevu.Baada ya filamu ya BOPA inakabiliwa na unyevu, pamoja na kukunja, kwa ujumla itainua kwa usawa. Ufupisho wa longitudinal, kiwango cha urefu wa hadi 1%.

(3) CPP filamu polypropen filamu, joto upinzani, nzuri joto kuziba utendaji;
Filamu ya CPP ambayo ni filamu ya polipropen, filamu ya jumla ya kupikia ya CPP kwa kutumia malighafi isiyo ya kawaida ya copolypropen, mfuko wa filamu wa 121-125 ℃ sterilization ya joto la juu inaweza kuhimili dakika 30-60.
Filamu ya kupikia ya joto la juu ya CPP kwa kutumia malighafi ya kuzuia copolypropen, iliyotengenezwa kwa mifuko ya filamu inaweza kuhimili sterilization ya joto la juu 135 ℃, dakika 30.

Mahitaji ya utendaji ni: joto la sehemu ya kulainisha Vicat linapaswa kuwa kubwa kuliko halijoto ya kupikia, upinzani wa athari unapaswa kuwa mzuri, ukinzani mzuri wa media, macho ya samaki na sehemu ya fuwele inapaswa kuwa kidogo iwezekanavyo.

Inaweza kuhimili 121 ℃ 0.15Mpa shinikizo kupikia sterilization, karibu kudumisha sura ya chakula, ladha, na filamu si ufa, peel, au kujitoa, ina utulivu mzuri; mara nyingi pamoja na filamu ya nailoni au filamu ya polyester, vifungashio vyenye aina ya supu ya chakula, pamoja na mipira ya nyama, maandazi, wali, na vyakula vingine vilivyogandishwa vilivyochakatwa.

(4) Foil ya Alumini
Alumini foil ni tu chuma foil katika nyenzo rahisi ufungaji, alumini foil ni nyenzo ya chuma, kuzuia maji yake, gesi-kuzuia, kuzuia mwanga, retention ladha ni nyenzo nyingine yoyote ya mfuko ni vigumu kulinganisha. Foil ya alumini ni foil pekee ya chuma katika vifaa vya ufungaji vinavyobadilika. Inaweza kuhimili 121 ℃ 0.15Mpa shinikizo kupikia sterilization, ili kuhakikisha sura ya chakula, ladha, na filamu si ufa, peel, au kujitoa, ina utulivu mzuri; mara nyingi pamoja na filamu ya nailoni au filamu ya polyester, vifungashio vyenye chakula cha supu, na mipira ya nyama, maandazi, mchele na vyakula vingine vilivyogandishwa vilivyochakatwa.

(5) WINO
Mifuko ya mvuke kwa kutumia wino wa msingi wa polyurethane kwa uchapishaji, mahitaji ya vimumunyisho vya chini vya mabaki, nguvu ya juu ya mchanganyiko, hakuna kubadilika rangi baada ya kupika, hakuna delamination, wrinkles, kama vile joto la kupikia linazidi 121 ℃, asilimia fulani ya ugumu inapaswa kuongezwa ili kuongeza upinzani wa joto la wino.

Usafi wa wino ni muhimu sana, metali nzito kama vile cadmium, risasi, zebaki, chromium, arseniki na metali nyingine nzito zinaweza kusababisha hatari kubwa kwa mazingira asilia na mwili wa binadamu. Pili, wino yenyewe ni muundo wa nyenzo, wino aina ya viungo, rangi, rangi, aina ya livsmedelstillsatser, kama vile defoaming, antistatic, plasticizers na hatari nyingine za usalama. Haipaswi kuruhusiwa kuongeza aina ya rangi ya metali nzito, etha ya glycol na misombo ya ester. Viyeyusho vinaweza kuwa na benzini, formaldehyde, methanoli, phenoli, viunganishi vinaweza kuwa na diisocyanate ya toluini isiyolipishwa, rangi inaweza kuwa na PCB, amini zenye kunukia na kadhalika.

(6) Viungio
Steamer Retorting mfuko Composite kutumia sehemu mbili polyurethane adhesive, wakala kuu ina aina tatu: polyester polyol, polyether polyol, polyurethane polyol. Kuna aina mbili za mawakala wa kuponya: polyisocyanate yenye kunukia na polyisocyanate ya aliphatic. Wambiso bora wa kuhimili joto la juu una sifa zifuatazo:

●Mango ya juu, mnato mdogo, uenezaji mzuri.

●Mshikamano mkubwa wa awali, hakuna upungufu wa nguvu ya maganda baada ya kuanika, hakuna tunnel katika uzalishaji, hakuna kukunjamana baada ya kuanika.

●Kinata ni salama kiafya, hakina sumu na hakina harufu.

● Kasi ya majibu ya haraka na muda mfupi wa kukomaa (ndani ya saa 48 kwa bidhaa zenye mchanganyiko wa plastiki na plastiki na saa 72 kwa bidhaa za alumini-plastiki).

● Kiasi cha chini cha mipako, nguvu ya juu ya kuunganisha, nguvu ya juu ya kuziba joto, upinzani mzuri wa joto.

●Mnato wa chini wa dilution, inaweza kuwa kazi ya hali ya juu, na uenezi mzuri.

●Utumizi mpana, unaofaa kwa aina mbalimbali za filamu.

● Ustahimilivu mzuri wa upinzani (joto, baridi, asidi, alkali, chumvi, mafuta, viungo, nk).

Usafi wa adhesives huanza na uzalishaji wa amini ya msingi ya kunukia PAA (amini ya msingi ya kunukia), ambayo hutoka kwa mmenyuko wa kemikali kati ya isosianati yenye kunukia na maji katika uchapishaji wa inks mbili za sehemu na adhesives laminating.Uundaji wa PAA unatokana na isocyanates yenye kunukia. , lakini si kutoka kwa isosianati za alifatiki, akriliki, au viambatisho vinavyotokana na epoksi. Uwepo wa vitu ambavyo havijakamilika, vyenye kiwango cha chini cha Masi na vimumunyisho vilivyobaki vinaweza kusababisha hatari ya usalama. Uwepo wa molekuli za chini ambazo hazijakamilika na vimumunyisho vya mabaki pia vinaweza kusababisha hatari ya usalama.

3.Muundo mkuu wa mfuko wa kupikia
Kwa mujibu wa mali ya kiuchumi na kimwili na kemikali ya nyenzo, miundo ifuatayo hutumiwa kwa kawaida kwa mifuko ya kupikia.

Tabaka MBILI: PET/CPP,BOPA/CPP,GL-PET/CPP.

Tabaka TATU: PET/AL/CPP, BOPA/AL/CPP, PET/BOPA/CPP,
GL-PET/BOPA/CPP,PET/PVDC/CPP,PET/EVOH/CPP，BOPA/EVOH/CPP

TAFU NNE:PET/PA/AL/CPP, PET/AL/PA/CPP

Muundo wa ghorofa nyingi.

Filamu ya PET/EVOH /CPP, PET/PVDC iliyosambazwa kwa pamoja filamu /CPP，PA/PVDC filamu iliyounganishwa pamoja /CPP PET/EVOH filamu iliyounganishwa, PA/PVDC filamu iliyounganishwa pamoja

4. Uchambuzi wa sifa za kimuundo za mfuko wa kupikia
Muundo wa msingi wa mfuko wa kupikia una safu ya uso / safu ya kati / safu ya kuziba ya joto. Safu ya uso kwa ujumla hufanywa na PET na BOPA, ambayo ina jukumu la usaidizi wa nguvu, upinzani wa joto na uchapishaji mzuri. Safu ya kati inafanywa na Al, PVDC, EVOH, BOPA, ambayo hasa ina jukumu la kizuizi, ulinzi wa mwanga, mchanganyiko wa pande mbili, nk. Safu ya kuziba joto hufanywa kwa aina mbalimbali za CPP, EVOH, BOPA, na kadhalika. juu. Joto kuziba safu uteuzi wa aina mbalimbali za CPP, ushirikiano extruded PP na PVDC, EVOH ushirikiano extruded filamu, 110 ℃ chini ya kupikia pia kuwa na kuchagua LLDPE filamu, hasa kwa kuwa na jukumu katika kuziba joto, upinzani kuchomwa, upinzani kemikali, lakini pia chini adsorption ya nyenzo, usafi ni nzuri.

4.1 PET/gundi/PE
Muundo huu unaweza kubadilishwa kuwa PA / gundi / PE, PE inaweza kubadilishwa kuwa HDPE, LLDPE, MPE, pamoja na idadi ndogo ya filamu maalum ya HDPE, kutokana na upinzani wa joto na PE, kwa ujumla kutumika kwa 100 ~ 110 ℃. au hivyo mifuko sterilized; gundi inaweza kuchaguliwa kutoka kwa gundi ya kawaida ya polyurethane na gundi ya kuchemsha, haifai kwa ajili ya ufungaji wa nyama, kizuizi ni duni, mfuko utakuwa wrinkled baada ya kuanika, na wakati mwingine safu ya ndani ya fimbo ya filamu kwa kila mmoja. Kimsingi, muundo huu ni mfuko wa kuchemsha au mfuko wa pasteurized.

4.2 PET/gundi/CPP
Muundo huu ni mfano wa uwazi kupikia mfuko muundo, inaweza vifurushi zaidi ya bidhaa za kupikia, ambayo ni sifa ya mwonekano wa bidhaa, unaweza kuona moja kwa moja yaliyomo, lakini haiwezi vifurushi haja ya kuepuka mwanga wa bidhaa. Bidhaa ni ngumu kwa kugusa, mara nyingi huhitaji kupiga pembe za mviringo. Muundo huu wa bidhaa kwa ujumla ni 121 ℃ sterilization, kawaida high-joto kupikia gundi, kawaida daraja kupikia CPP inaweza kuwa. Hata hivyo, gundi inapaswa kuchagua kiwango kidogo cha shrinkage ya daraja, vinginevyo contraction ya safu ya gundi kuendesha wino kwa hoja, kuna uwezekano wa delamination baada ya kuanika.

4.3 BOPA/gundi/CPP
Hii ni kawaida uwazi kupikia mifuko kwa ajili ya 121 ℃ sterilization kupikia, uwazi nzuri, kugusa laini, nzuri kuchomwa upinzani. Bidhaa pia haiwezi kutumika kwa hitaji la kuzuia ufungaji wa bidhaa nyepesi.

Kutokana na upenyezaji BOPA unyevu ni kubwa, kuna kuchapishwa bidhaa katika kuanika rahisi kuzalisha rangi upenyezaji uzushi, hasa mfululizo nyekundu ya kupenya wino kwa uso, uzalishaji wa wino mara nyingi haja ya kuongeza wakala kuponya ili kuzuia. Aidha, kutokana na wino katika BOPA wakati kujitoa ni ya chini, lakini pia ni rahisi kuzalisha uzushi kupambana na fimbo, hasa katika mazingira ya unyevunyevu. Bidhaa za kumaliza nusu na mifuko ya kumaliza katika usindikaji lazima imefungwa na kufungwa.

4.4 KPET/CPP、KBOPA/CPP
Muundo huu si kawaida kutumika, uwazi wa bidhaa ni nzuri, na mali ya juu kizuizi, lakini inaweza tu kutumika kwa ajili ya sterilization chini ya 115 ℃, upinzani joto ni mbaya zaidi, na kuna mashaka juu ya afya na usalama wake.

4.5 PET/BOPA/CPP
Muundo huu wa bidhaa ni nguvu ya juu, uwazi nzuri, nzuri kuchomwa upinzani, kutokana na PET, BOPA shrinkage kiwango tofauti ni kubwa, kwa ujumla kutumika kwa ajili ya 121 ℃ na chini ya ufungaji wa bidhaa.

yaliyomo ya mfuko ni tindikali zaidi au alkali wakati uchaguzi wa muundo huu wa bidhaa, badala ya kutumia muundo alumini zenye.

Safu ya nje ya gundi inaweza kutumika kuchagua gundi ya kuchemsha, gharama inaweza kupunguzwa ipasavyo.

4.6 PET/Al/CPP
Hii ni ya kawaida zaidi yasiyo ya uwazi kupikia mfuko muundo, kulingana na inks tofauti, gundi, CPP, joto kupikia kutoka 121 ~ 135 ℃ inaweza kutumika katika muundo huu.

Muundo wa PET/sehemu moja ya wino/kibao cha halijoto ya juu/Al7µm/CPP60µm kinaweza kufikia mahitaji ya 121℃ ya kupikia.

Wino wa PET/vijenzi viwili/Kinango cha halijoto ya juu/Al9µm/Kinata cha halijoto ya juu/joto la juu Muundo wa CPP70µm unaweza kuwa wa juu kuliko joto la kupikia 121℃, na kipengele cha kizuizi kinaongezwa, na muda wa kuhifadhi utapanuliwa, ambao unaweza kuwa zaidi ya mwaka mmoja.

4.7 BOPA/Al/CPP
Muundo huu ni sawa na muundo wa hapo juu wa 4.6, lakini kutokana na kunyonya maji kwa kiasi kikubwa na kupungua kwa BOPA, haifai kwa kupikia joto la juu zaidi ya 121 ℃, lakini upinzani wa kuchomwa ni bora zaidi, na unaweza kukidhi mahitaji ya 121 ℃ kupikia.

4.8 PET/PVDC/CPP、BOPA/PVDC/CPP
Muundo huu wa kizuizi bidhaa ni nzuri sana, yanafaa kwa ajili ya 121 ℃ na joto zifuatazo sterilization kupikia, na oksijeni ina mahitaji ya juu kikwazo cha bidhaa.

PVDC katika muundo ulio hapo juu inaweza kubadilishwa na EVOH, ambayo pia ina mali ya kizuizi cha juu, lakini mali yake ya kizuizi hupungua kwa wazi wakati inafanywa sterilized kwa joto la juu, na BOPA haiwezi kutumika kama safu ya uso, vinginevyo mali ya kizuizi hupungua kwa kasi. na ongezeko la joto.

4.9 PET/Al/BOPA/CPP
Huu ni muundo wa utendaji wa juu wa mifuko ya kupikia ambayo inaweza kufunga bidhaa yoyote ya kupikia na pia inaweza kustahimili halijoto ya kupikia kwa nyuzi joto 121 hadi 135.