Mara nyingi tunaona "mashimo ya hewa" kwenye mifuko ya kahawa, ambayo inaweza kuitwa valves za kutolea nje za njia moja. Unajua inafanya nini?
VALVE MOJA KUTOSHA
Hii ni valve ndogo ya hewa ambayo inaruhusu tu outflow na sio kuingia. Wakati shinikizo ndani ya mfuko ni kubwa kuliko shinikizo nje ya mfuko, valve itafungua moja kwa moja; Wakati shinikizo ndani ya mfuko inapungua kwa kutosha kufungua valve, valve itafunga moja kwa moja.
Themfuko wa maharagwe ya kahawakwa vali ya kutolea nje ya njia moja itasababisha dioksidi kaboni iliyotolewa na maharagwe ya kahawa kuzama, na hivyo kufinya oksijeni nyepesi na nitrojeni kutoka kwa mfuko. Kama vile tufaha lililokatwa hubadilika kuwa manjano linapopokea oksijeni, maharagwe ya kahawa pia huanza kuwa na mabadiliko ya ubora yanapopata oksijeni. Ili kuzuia mambo haya ya ubora, ufungaji na valve ya kutolea nje ya njia moja ni chaguo sahihi.
Baada ya kuchomwa, maharagwe ya kahawa yataendelea kutoa mara kadhaa kiasi chao cha kaboni dioksidi. Ili kuzuiaufungaji wa kahawakutoka kwa kupasuka na kuitenga na jua na oksijeni, vali ya kutolea nje ya njia moja imeundwa kwenye mfuko wa ufungaji wa kahawa ili kumwaga dioksidi kaboni kutoka nje ya mfuko na kuzuia unyevu na oksijeni kuingia kwenye mfuko, kuepuka oxidation ya kahawa. maharagwe na kutolewa kwa haraka kwa harufu, hivyo kuongeza upya wa maharagwe ya kahawa.
Maharage ya kahawa hayawezi kuhifadhiwa kwa njia hii:
Uhifadhi wa kahawa unahitaji hali mbili: kuepuka mwanga na kutumia valve ya njia moja. Baadhi ya mifano ya makosa iliyoorodheshwa kwenye picha hapo juu ni pamoja na plastiki, glasi, kauri na vifaa vya bati. Hata kama wanaweza kufikia muhuri mzuri, vitu vya kemikali kati ya maharagwe ya kahawa/unga bado vitaingiliana, kwa hivyo haiwezi kuhakikisha kuwa ladha ya kahawa haitapotea.
Ingawa baadhi ya maduka ya kahawa pia huweka mitungi ya glasi iliyo na maharagwe ya kahawa, hii ni kwa ajili ya mapambo au maonyesho tu, na maharagwe yaliyomo ndani hayaliwi.
Ubora wa valves ya njia moja ya kupumua kwenye soko hutofautiana. Mara oksijeni inapogusana na maharagwe ya kahawa, huanza kuzeeka na kupunguza ubichi wao.
Kwa ujumla, ladha ya maharagwe ya kahawa inaweza kudumu kwa wiki 2-3 tu, na kiwango cha juu cha mwezi 1, kwa hivyo tunaweza pia kuzingatia maisha ya rafu ya maharagwe ya kahawa kuwa mwezi 1. Kwa hiyo, inashauriwa kutumiamifuko ya ufungaji ya kahawa yenye ubora wa juuwakati wa kuhifadhi maharagwe ya kahawa ili kuongeza muda wa harufu ya kahawa!
Muda wa kutuma: Oct-30-2024