ஒரு பி.ஆர்.சி.ஜி.எஸ் தணிக்கை ஒரு உணவு உற்பத்தியாளரின் பிராண்ட் நற்பெயர் இணக்கமான உலகளாவிய தரத்தை பின்பற்றுவதை மதிப்பிடுவதை உள்ளடக்குகிறது. பி.ஆர்.சி.ஜி.எஸ் அங்கீகரித்த மூன்றாம் தரப்பு சான்றிதழ் அமைப்பு அமைப்பு, ஒவ்வொரு ஆண்டும் தணிக்கை செய்யும்.
இன்டர்டெட் சான்றிதழ் லிமிடெட் சான்றிதழ்கள் செயல்பாடுகளின் நோக்கத்திற்காக ஒரு தணிக்கை நடத்தியது: ஈர்ப்பு அச்சிடுதல், லேமினேட்டிங் (உலர் & கரைப்பான்), குணப்படுத்துதல் மற்றும் வெட்டுதல் மற்றும் நெகிழ்வான பிளாஸ்டிக் திரைப்படங்கள் மற்றும் பைகளை மாற்றுதல் (PET, PE, BOPP, CPP, BOPA, AL, VMPET, VMCPP, VMCPP, KRAFT, KRATCET) உணவு, JRANDARCT.
தயாரிப்பு வகைகளில்: 07-அச்சு செயல்முறைகள், -05-நெகிழ்வான பிளாஸ்டிக் உற்பத்தி பேக்மிக் கோ, லிமிடெட்.
BRCGS தள குறியீடு 2056505
BRCG களின் 12 அத்தியாவசிய பதிவு தேவைகள்:
•மூத்த மேலாண்மை அர்ப்பணிப்பு மற்றும் தொடர்ச்சியான மேம்பாட்டு அறிக்கை.
•உணவு பாதுகாப்பு திட்டம் - HACCP.
•உள் தணிக்கை.
•மூலப்பொருட்கள் மற்றும் பேக்கேஜிங் சப்ளையர்களின் மேலாண்மை.
•சரியான மற்றும் தடுப்பு நடவடிக்கைகள்.
•கண்டுபிடிப்பு.
•தளவமைப்பு, தயாரிப்பு ஓட்டம் மற்றும் பிரித்தல்.
•வீட்டு பராமரிப்பு மற்றும் சுகாதாரம்.
•ஒவ்வாமை மேலாண்மை.
•செயல்பாடுகளின் கட்டுப்பாடு.
•லேபிளிங் மற்றும் பேக் கட்டுப்பாடு.
•பயிற்சி: மூலப்பொருள் கையாளுதல், தயாரிப்பு, செயலாக்கம், பொதி மற்றும் சேமிப்பக பகுதிகள்.
BRCGS ஏன் முக்கியமானது?
உணவு விநியோகச் சங்கிலியில் பணிபுரியும் போது உணவு பாதுகாப்பு முக்கியமான முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது. உணவு பாதுகாப்பு சான்றிதழுக்கான பி.ஆர்.சி.ஜி கள் ஒரு பிராண்டுக்கு உணவு தரம், பாதுகாப்பு மற்றும் பொறுப்பு ஆகியவற்றின் சர்வதேச அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட அடையாளத்தை அளிக்கின்றன.
BRCGS இன் படி:
•சிறந்த உலகளாவிய சில்லறை விற்பனையாளர்களில் 70% BRCG களை ஏற்றுக்கொள்கிறார்கள் அல்லது குறிப்பிடுகிறார்கள்.
•முதல் 25 உலகளாவிய உற்பத்தியாளர்களில் 50% பேர் BRCG களுக்கு குறிப்பிடுகிறார்கள் அல்லது சான்றிதழ் பெற்றவர்கள்.
•முதல் 10 உலகளாவிய விரைவான சேவை உணவகங்களில் 60% BRCG களை ஏற்றுக்கொள்கிறது அல்லது குறிப்பிடுகிறது.
இடுகை நேரம்: நவம்பர் -09-2022