Мо аксар вақт дар халтаҳои қаҳва "сӯрохиҳои ҳавоӣ" -ро мебинем, ки онҳоро клапанҳои яктарафа номидан мумкин аст. Оё шумо медонед, ки он чӣ кор мекунад?
КЛАПАНИ ЯГОНАГИИ ЧОРВО
Ин як клапани ҳавои хурд аст, ки танҳо ба берун рафтан имкон медиҳад, на воридшавӣ. Вақте ки фишори дохили халта аз фишори берун аз халта баландтар аст, клапан ба таври худкор кушода мешавад; Вақте ки фишори дохили халта барои кушодани клапан нокифоя мешавад, клапан ба таври худкор баста мешавад.
Дархалтаи лӯбиёи қаҳвабо клапани яктарафаи ихроҷӣ боиси ғарқ шудани гази карбон, ки аз лӯбиёи қаҳва хориҷ мешавад, ғарқ мешавад ва ба ин васила оксиген ва нитрогени сабуктарро аз халта берун мекунад. Чӣ тавре ки себи буридашуда ҳангоми дучор шудан бо оксиген зард мешавад, лӯбиёи қаҳва низ ҳангоми дучор шудан бо оксиген ба тағирёбии сифатӣ шурӯъ мекунад. Барои пешгирии ин омилҳои сифатӣ, бастабандӣ бо клапани яктарафа интихоби дуруст аст.
Пас аз бирён кардан, лӯбиёи қаҳва пайваста гази карбонро чанд маротиба зиёд мекунад. Бо максади пешгирй карданибастабандии қаҳвааз таркидан ва ҷудо кардани он аз нури офтоб ва оксиген, дар халтаи бастабандии қаҳва як клапани ихроҷкунандаи яктарафа тарҳрезӣ шудааст, то гази зиёдатии карбонро аз беруни халта холӣ кунад ва намӣ ва оксигенро аз ворид шудан ба халта боздорад ва аз оксидшавии қаҳва пешгирӣ кунад. лӯбиё ва зуд баровардани хушбӯй, ба ин васила тару тозаи лӯбиёи қаҳваро ба ҳадди аксар мерасонад.
Лӯбиёи қаҳваро бо ин роҳ нигоҳ доштан мумкин нест:
Нигоҳ доштани қаҳва ду шартро талаб мекунад: канорагирӣ аз рӯшноӣ ва истифодаи клапани яктарафа. Баъзе аз мисолҳои хатогие, ки дар расми боло оварда шудаанд, дастгоҳҳои пластикӣ, шиша, сафолӣ ва тунукаро дар бар мегиранд. Ҳатто агар онҳо тавонанд мӯҳри хубро ба даст оранд, моддаҳои кимиёвии байни лӯбиёи қаҳва/хока то ҳол бо ҳамдигар амал мекунанд, аз ин рӯ кафолат дода наметавонад, ки маззаи қаҳва гум намешавад.
Гарчанде ки баъзе қаҳвахонаҳо инчунин зарфҳои шишагини дорои лӯбиёи қаҳваро ҷойгир мекунанд, ин танҳо барои ороиш ё намоиш аст ва лӯбиёи дохили он қобили хӯрдан нест.
Сифати клапанҳои нафаскашии яктарафа дар бозор фарқ мекунад. Вақте ки оксиген бо лӯбиёи қаҳва тамос мегирад, онҳо пир мешаванд ва таровати худро кам мекунанд.
Умуман, маззаи лӯбиёи қаҳва метавонад танҳо барои 2-3 ҳафта, ҳадди аксар 1 моҳ давом кунад, аз ин рӯ мо метавонем мӯҳлати нигоҳдории лӯбиёи қаҳваро 1 моҳ ҳисоб кунем. Аз ин рӯ, тавсия дода мешавад, ки истифода баредхалтахои бастабандии кахваи хушсифатхангоми нигахдории донахои кахва барои дароз кардани хуши кахва!
Вақти фиристодан: октябр-30-2024
