Бастаҳои озуқавории маъмулӣ ба ду категория тақсим мешаванд, бастаҳои ғизои яхкардашуда ва бастаҳои ғизоии ҳарорати хонагӣ. Онҳо барои халтаҳои бастабандӣ талаботи моддӣ комилан гуногун доранд. Гуфтан мумкин аст, ки халтаҳои бастабандӣ барои халтаҳои пухтупаз дар ҳарорати хонагӣ мураккабтаранд ва талаботҳо сахттаранд.
1. Талабот ба мавод барои стерилизатсияи бастаи пухтупаз дар истеҳсолот:
Новобаста аз он ки он бастаи озуқавории яхкардашуда ё бастаи ғизоии ҳарорати хонагӣ аст, раванди асосии истеҳсолӣ стерилизатсияи бастаи ғизо мебошад, ки ба пастеризатсия, стерилизатсияи ҳарорати баланд ва стерилизатсияи ҳарорати баланд тақсим карда мешавад. Ҳарорати мувофиқро интихоб кардан лозим аст, ки ба ин стерилизатсия тоб оварда метавонад. Маводи халтаи бастабандӣ, вариантҳои гуногуни 85°C-100°C-121°C-135°C дар маводи халтаи бастабандӣ мавҷуданд, агар он мувофиқат накунад, халтаи бастабандӣ чин мешавад, деламинатсия мекунад, об мешавад ва ғайра.
2. Талабот ба масолех, шурбо, равган ва равган:
Аксари компонентҳои халтаи пухтупаз шӯрбо ва равған доранд. Пас аз он ки халта бо гармӣ мӯҳр карда мешавад ва дар ҳарорати баланд пайваста гарм карда мешавад, халта васеъ мешавад. Талаботи моддӣ бояд хосиятҳои тағйирпазирӣ, сахтӣ ва монеаро ба назар гиранд.
3. Шароити нигоҳдорӣ Талабот ба мавод:
1). Бастаҳои яхкардашуда бояд дар ҳарорати минус 18°C нигоҳ дошта шаванд ва тавассути занҷири хунук интиқол дода шаванд. Талабот ба ин мавод он аст, ки он муқовимати беҳтар ба яхкунӣ дорад.
2). Халтаҳои пухтани ҳарорати муқаррарӣ нисбат ба мавод талаботи баландтар доранд. Мушкилоте, ки дар нигоҳдории ҳарорати муқаррарӣ дучор мешаванд, радиатсияи ултрабунафш, зарба ва экструзия ҳангоми интиқолро дар бар мегиранд ва маводҳо ба муқовимати рӯшноӣ ва сахтгирӣ талаботи ниҳоят баланд доранд.
4. Талаботи моддӣ ба халтаҳои бастабандии гармидиҳии истеъмолӣ:
Гарм кардани бастаи пухтупаз пеш аз хӯрок ҷӯшондан, гарм кардани микроволновка ва буғ кардан дигар чизе нест. Ҳангоми гарм кардан бо халтаи бастабандӣ, шумо бояд ба ду нуктаи зерин диққат диҳед:
1). Халтаҳои бастабандӣ, ки дорои маводи алюминӣ ё алюминийи холис мебошанд, дар танӯр печи гарм кардан манъ аст. Ақли солими печҳои микроволновка ба мо мегӯяд, ки ҳангоми гузоштани металл дар печи печи печӣ хатари таркиш вуҷуд дорад.
2). Беҳтар аст, ки ҳарорати гармкуниро дар зери 106 ° C назорат кунед. Поёни зарфи оби ҷӯшон аз ин ҳарорат зиёд мешавад. Беҳтар аст, ки ба он чизе гузоред. Ин нуқтаи аст, ки барои маводи ботинии халтаи бастабандӣ, ки PE судак баррасӣ. , Фарқ надорад, ки он RCPP аст, ки ба ҳарорати баланд аз 121 ° C тоб оварда метавонад.
Самти навовариҳои бастабандӣ барои хӯрокҳои тайёр ба рушди бастабандии шаффофи монеаи баланд, таъкид кардани таҷриба, афзоиши ҳамкорӣ, такмил додани автоматикунонии бастабандӣ, васеъ кардани сенарияҳои истеъмол ва бастабандии устувор тамаркуз хоҳад кард:
1, бастабандӣ коркарди хӯрокҳои тайёрро қулайтар мекунад.Масалан, Simple Steps, технологияи халтаҳои осон барои хӯрокхӯрӣ, ки аз ҷониби Sealed Air Packaging оғоз шудааст, ба корхонаҳои коркард имкон медиҳад, ки қадамҳои коркардро содда кунанд. Дар баробари ин, истеъмолкунандагон метавонанд дар печи микроволновкаҳо хӯрок пазанд. Ҳангоми кушодан корд ё кайчи лозим нест. Ҳангоми истифода бурдани контейнер иваз кардан лозим нест ва он метавонад ба таври худкор тамом шавад.
2: Бастабандӣ таҷрибаи истеъмолкунандагонро оптимизатсия мекунад.Ҳалли бастабандии чандир барои кушодани хати рост, ки аз ҷониби Pack Mic.Co.,Ltd оғоз шудааст. Хатти рости ба осонӣ кандашуда ба сохтори маводи бастабандӣ зарар намерасонад. Ҳатто дар -18 ° C, он пас аз 24 соати яхкунӣ қобилияти аълои мустақими ашкро дорад. Бо халтаҳои бастабандии печи печи, истеъмолкунандагон метавонанд ҳар ду тарафи халтаро дошта, онро аз печи печи берун баранд, то табақҳои қаблан тайёршударо мустақиман гарм кунанд, то дастҳояшон сӯхта нашавад.
3, бастабандӣ сифати таомҳои омодаро болаззат мегардонад.Контейнери пластикии монеаи баландтарини Pack Mic метавонад мундариҷаро аз гум шудани бӯй беҳтар муҳофизат кунад ва воридшавии молекулаҳои оксигени берунаро пешгирӣ кунад ва инчунин метавонад тавассути печи микроволновка гарм карда шавад.
Вақти фиристодан: сентябр-05-2023