- a ба усулҳои ҳифзи қаҳва қаҳва роҳнамоӣ мекунад
Пас аз интихоби лӯбиёи қаҳва, вазифаи навбатӣ барои нигоҳ доштани лӯбиёи қаҳва аст. Оё шумо медонед, ки лӯбиёи қаҳва навҷамъомад дар давоми якчанд соат бирён аст? Кадом бастаҳо беҳтаринест, ки барои нигоҳ доштани лӯбиёи қаҳва нигоҳ медорад? Лӯбиёи қаҳва метавонад дар яхдон нигоҳ дошта шавад? Баъд мо ба шумо сирри худро мегӯемБастаи қаҳва қаҳвава нигоҳдорӣ.
Бастаи қаҳва ва нигоҳдории қаҳва: қаҳва бо лӯбиёи тару тоза
Мисли аксари хӯрок, навзод, он аст, ҳамон қадар аслӣ аст. Худи ҳамин аст, ки лӯбиёи қаҳвае, ки онҳо тоза мекунанд, хуб аст, мазза беҳтар аст. Харидани лӯбиёи баландсифати қаҳвахона душвор аст ва шумо намехоҳед қаҳва бо мазза аз сабаби нигоҳдории бад нӯшед. Лӯбиёи қаҳва ба муҳити беруна хеле ҳассос аст ва давраи беҳтарин чашид дароз нест. Чӣ гуна дуруст нигоҳ доштани лӯбиёи қаҳва мавзӯи хеле муҳим барои онҳое мебошад, ки қаҳваи баландсифатро дар бар мегиранд.
Аввалан, биёед ба хосиятҳои лӯбиёи қаҳва назар андозем. Пас аз равғани лӯбиёи пухтупаз пухта пухта мешавад, сатҳи лӯбиёи қаҳваранг ва лӯбиёи махсусе, ки бо об шуста шуда, қаҳвахона шуста шудааст) ва лӯбиё барои тоза кардани кафкҳо шуста мешавад ва гази оксиди карбононро идома медиҳад. . Лӯбиёи тару тоза 5-12 литр аз гази карбон ба як кило фароҳам овард. Ин падидаи ихроҷ яке аз калидҳои фарқ кардани қаҳва тару тоза аст.
Тавассути ин раванди тағироти доимӣ, қаҳва пас аз 48 соат бирён кардан беҳтар мешавад. Тавсия дода мешавад, ки беҳтарин давраи хурди қаҳва 48 соат пас аз бирён, беҳтараш на бештар аз ду ҳафта.
Унсурҳое, ки ба тозагии лӯбиёи қаҳва таъсир мерасонанд
Хариди лӯбиёи қаҳва навҷамъовардашуда як маротиба дар тӯли се рӯз барои одамони муосир албатта ба таври назаррас ғайриимкон аст. Бо нигаҳдории лӯбиёи қаҳва дар роҳи дуруст, шумо метавонед аз монеаи харид ва ҳанӯз ҳам қаҳва нӯшед, ки маззаи аслии онро нигоҳ медорад.
Лӯбиёи биринҷӣ аз унсурҳои зерин метарсанд: оксиген (ҳаво), намӣ, сабук, гармӣ, гармӣ ва бӯйҳо метарсанд. Оксиген боиси бадрафторӣ ва бад шудани қаҳвахона мегардад, аммо унсурҳои дигар ба аксуламал дар дохили лӯбиёи қаҳва дахолат мекунанд ва дар ниҳоят ба маззаи қаҳва таъсир мерасонад.
Аз ин шумо бояд ба он даст кашед, ки ҷои беҳтарин барои нигоҳ доштани қаҳва қаҳва ҷойест, ки аз оксиген (ҳаво), хушк, торик ва бӯй озод аст. Баъзе аз онҳо, ҷудокунии оксиген душвортарин аст.
Бастаи вакуумӣ тару тоза надорад
Шояд шумо фикр кунед: "Дар бораи нигоҳ доштани ҳаво чӣ мушкил аст?Бастабандӣхуб аст. Дар акси ҳол, онро дар кӯзаи қаҳвахона гузоред ва оксиген ба даст намеорад. " Бастабандӣ ё пурраҲисобкунии ҳавоӣметавонад барои компонентҳои дигар хеле душвор бошад. Хуб, аммо мо бояд ба шумо гӯем, ки дастак барои лӯбиёи тару тоза мувофиқ нест.
Тавре ки мо гуфта будем, лӯбиёи қаҳва қаҳвахонаи бисёр пас аз бирён идома хоҳад дод. Агар лӯбиёи қаҳва дар бастаи вакуумӣ тару тоза бошад, халта бояд кушода шавад. Аз ин рӯ, таҷрибаи умумии истеҳсолкунандагон иҷозат додан ба лӯбиёи бирёншуда ба муддати як вақт меистанд ва сипас пас аз лӯбиё дигар хомӯш карда намешавад. Бо ин роҳ, шумо набояд дар бораи поп-ҳо хавотир нашавед, аммо лӯбиё маззаи навро надорад. Хуб аст, ки бастаи вакуумӣ барои хокаи қаҳва истифода барем, аммо ҳамаи мо медонем, ки худи қаҳвахонаи қаҳва ҳолати навтарини қаҳва нест.
Бастаи мӯҳрдоринчунин усули хуб нест. Бастабандӣ танҳо даромадан ба ҳаво халал мерасонанд ва ҳавои дар банду бастаи аслӣ гурехта наметавонанд. 21% оксиген дар ҳаво вуҷуд дорад, ки он ба бастани лӯбиёи оксиген ва лӯбиёи қаҳва ба ҳам баробар аст ва наметавонад ба беҳтарини консерватсионӣ ноил шавад.
Дастгоҳи беҳтарин барои нигоҳ доштани қаҳва: Калимаи вентилятсия
Ҳалли дуруст меояд. Дастгоҳе, ки метавонад ба самараноки нигоҳ доштани тозакунии лӯбиёи қаҳва дар бозор ноил шавад, ки аз ҷониби фрутҳои Фрес-CO дар Пенсилвания, ИМА дар соли 1980 ба даст оварда шудааст.
Чаро? Барои баррасии физикаи мактаби оддӣ дар ин ҷо, гази сабук тезтар ҳаракат мекунад, бинобар фосила бо як васила ҳаракат мекунад ва на газе, ки дар он ҷо гурехта мешавад ва гази шадид майл дорад. Ин қонуни Гарак ба мо мегӯяд.
Тасаввур кунед, ки халта бо лӯбиёи тару тоза бо баъзе ҷойҳои боқимонда, ки 21% оксиген ва 78% нитрогенро тасаввур мекунад, тасаввур кунед. Пароки карбон аз ҳарду газҳо вазнинтар аст ва пас аз лӯбиёи қаҳва гази карбон истеҳсол мекунад, ки оксиген ва нитрогенро фишурезад. Дар айни замон, агар як клапкаи яктарафа вуҷуд дошта бошад, газ танҳо берун рафта, на дар ва дар дохили он, ва оксиген дар халта камтар ва камтар аз он, ки мо мехоҳем.
Оксигени камтар, ки қаҳва беҳтар аст
Оксиген гунаҳкори лӯбиёи қаҳва мебошад, ки яке аз принсипҳоест, ки бояд ҳангоми интихоб ва арзёбии моли гуногуни лӯбиёи лӯбиёи лӯбиёи лӯбиёи лӯбиёи қаҳвахона баррасӣ шаванд. Баъзе одамон дар халтаи лӯбиёи қаҳва сӯрохи хурдро интихоб мекунанд, аммо сӯрохи аз байн бурдани оксиген маҳдуд аст, аммо сӯрохи қубури дутарафа аст ва оксиген дар берун низ ба халта мераванд. Кам кардани мундариҷаи ҳаво дар бастаҳо инчунин як интихоб аст, аммо танҳо клапанаи яктарафа метавонад мундариҷаи оксигенро дар халтаи лӯбиёи қаҳва кам кунад.
Илова бар ин, ба он хотиррасон бояд кард, ки бастабандӣ бо ваъдаҳои якбора бояд самаранок бошад, вагарна оксиген метавонад ба халта ворид шавад. Пеш аз мӯҳр, шумо метавонед ба қадри имкон ҳаво оҳиста ғунҷонед, то фазои ҳавоӣ дар халта ва миқдори оксигенро, ки метавонад ба лӯбиёи қаҳва расад, кам кунед.
Чӣ тавр қаҳва қаҳва Q & a
Албатта, клапанаи яктарафа танҳо оғози пасмагар паси қаҳва аст. Дар поён мо баъзе саволҳоеро тартиб додаем, ки шояд шумо ҳар рӯз аз қаҳваи аз ҳама хушбӯй баҳра бурдаед.
●Чӣ мешавад, агар ман лӯбиёи қаҳва аз ҳад зиёд харам?
Умуман тавсия дода мешавад, ки давраи беҳтарини лӯбиёи қаҳвахона ду ҳафта бошад, аммо агар шумо зиёда аз ду ҳафта харед, роҳи беҳтарин ин истифодаи он дар яхдон аст. Мо бо истифода аз халтаҳои яхбаста (бо ҳарчи зудтар ҳаво) ва нигоҳ доштани онҳо дар бастаҳои хурд, на бештар аз ду ҳафта аз ду ҳафта. Пеш аз истифода бурдан лӯбиёи қаҳва бароед ва интизор шавед, ки яхро то ҳарорати хонагӣ пеш аз кушодан хунук кунед. Дар сатҳи лӯбиёи қаҳва, контрессия камтар аст. Фаромӯш накунед, ки рутубат инчунин ба маззаи лӯбиёи қаҳва таъсири ҷиддӣ мерасонад. Лӯбиёи қаҳваеро, ки аз яхдон гирифта шудаанд, баргардонед, то аз маводи гарм ва яхкунӣ, ба мазза таъсир расонад.
Бо нигаҳдории хуб, лӯбиёи қаҳва метавонад дар яхдон то ду ҳафта тоза бошад. Онро то ду моҳ бояд боқӣ монад, аммо тавсия дода намешавад.
●Оё лӯбиёи қаҳва метавонад дар яхдон нигоҳ дошта шавад?
Лӯбиёи қаҳва наметавонад дар яхдон нигоҳ дошта шавад, танҳо яхдон метавонад онҳоро тару тоза нигоҳ дорад. Аввалан ин аст, ки ҳарорат кофӣ нест ва дуюм аст, ки лӯбиёи қаҳва ба лӯбиёӣ оббозӣ мекунанд ва қаҳваи ниҳоӣ, қаҳваи ниҳоӣ метавонад бӯи яхдонҳои шуморо дошта бошад. Ягон қуттии нигаҳдошт метавонад ба бӯйҳо муқобилат кунад ва ҳатто қаҳвора дар яхдони яхдон тавсия дода намешавад.
●Маслиҳат оид ба ҳифзи қаҳваи замин
Роҳи беҳтарини нигоҳ доштани қаҳваи замин ин аст, ки он ба қаҳва пухта шавад ва онро бинӯшед, зеро вақти нигоҳдории стандартӣ барои қаҳва қаҳва як соат аст. Қаҳва тару тоза ва қаҳваи парастанда беҳтарин маззаашро нигоҳ медорад.
Агар дар ҳақиқат ҳеҷ роҳе вуҷуд дошта бошад, пас тавсия медиҳем, ки қаҳвахонаи заминро дар контейнери ҳавоӣ нигоҳ медорад (Portatainy беҳтар аст). Қаҳваи қаҳва замин ба намӣ хеле осебпазир аст ва бояд хушк шавад ва кӯшиш кунед, ки онро зиёда аз ду ҳафта тарк накунед.
● Принсипҳои умумии ҳифзи қаҳвахона кадомҳоянд?
Лӯбиёи тару тозаи тару тозаро харед, онҳоро дар зарфҳои торик бо қаторҳои яктарафа печонед ва онҳоро дар ҷои хушк, хунук кунед, аз нури офтоб ва буғ ҷойгир кунед. 48 соат пас аз пухтупаз қаҳва, мазза тадриҷан беҳтар карда мешавад ва қаҳваи нав дар ҳарорати хонагӣ барои ду ҳафта нигоҳ дошта мешавад.
● Чаро нигоҳ доштани лӯбиёи қаҳва ин қадар абрӯвони зиёд дорад, ба монанди hassle садо медиҳад
Содда, зеро қаҳваи хушсифати хушсифат арзанда аст. Қаҳва як нӯшокии рӯзмарарин аст, аммо барои таҳсил низ як фароҳам овардани донишҳо мавҷуданд. Ин қисми ҷолибе қаҳва аст. Онро бо дили худ ҳис кунед ва мазза аз ҳама пур аз қаҳва ва қаҳва бичашед.
Вақти почта: Jun-10-2022
