Ang isang pag-audit ng BRCGS ay nagsasangkot ng pagtatasa ng pagsunod ng isang tagagawa ng pagkain sa Pamantayan sa Pagsunod sa Brand Reputation Global. Isang third-party na organisasyon ng certification body, na inaprubahan ng BRCGS, ang magsasagawa ng audit bawat taon.
Mga sertipiko ng Intertet Certification Ltd na nagsagawa ng pag-audit para sa saklaw ng mga aktibidad: Gravure printing, laminating (tuyo at walang solvent), curing at slitting at flexible plastic films at conversion ng mga bag(PET,PE,BOPP,CPP,BOPA,AL,VMPET,VMCPP ,Kraft)para sa pagkain, pangangalaga sa tahanan at personal na pangangalaga sa direktang pakikipag-ugnay na aplikasyon.
Sa mga kategorya ng produkto :07-Mga proseso ng pag-print, -05-Paggawa ng mga flexible na plastik sa PackMic Co.,Ltd.
Code ng Site ng BRCGS 2056505
Ang 12 mahahalagang record na kinakailangan ng BRCGS ay:
•Ang pangako ng senior management at patuloy na pagpapabuti ng pahayag.
•Ang plano sa kaligtasan ng pagkain – HACCP.
•Panloob na pag-audit.
•Pamamahala ng mga supplier ng mga hilaw na materyales at packaging.
•Pagwawasto at pag-iwas sa mga aksyon.
•Traceability.
•Layout, daloy ng produkto at paghihiwalay.
•Housekeeping at kalinisan.
•Pamamahala ng mga allergens.
•Kontrol ng mga operasyon.
•Pag-label at kontrol ng pack.
•Pagsasanay: paghawak ng hilaw na materyal, paghahanda, pagproseso, pag-iimpake at mga lugar ng imbakan.
Bakit mahalaga ang BRCGS?
Ang kaligtasan ng pagkain ay napakahalaga kapag nagtatrabaho sa food supply chain. Ang sertipikasyon ng BRCGS para sa Kaligtasan ng Pagkain ay nagbibigay sa isang tatak ng isang internasyonal na kinikilalang marka ng kalidad, kaligtasan at responsibilidad ng pagkain.
Ayon sa BRCGS:
•70% ng mga nangungunang pandaigdigang retailer ang tumatanggap o tumutukoy sa BRCGS.
•50% ng nangungunang 25 pandaigdigang tagagawa ay tumutukoy o na-certify sa BRCGS.
•60% ng nangungunang 10 pandaigdigang quick-service na restaurant ay tumatanggap o tumutukoy sa BRCGS.
Oras ng post: Nob-09-2022
