PACK MIC نے تیار شدہ ڈشز کے شعبے میں بہت سی نئی مصنوعات تیار کی ہیں، جن میں مائکروویو پیکیجنگ، گرم اور سرد اینٹی فوگ، مختلف ذیلی جگہوں پر آسانی سے ہٹانے والی لِڈنگ فلمیں وغیرہ شامل ہیں۔ تیار شدہ ڈشیں مستقبل میں ایک گرم مصنوعات ثابت ہو سکتی ہیں۔ اس وبا نے نہ صرف سب کو یہ احساس دلایا ہے کہ وہ ذخیرہ کرنے میں آسان، نقل و حمل میں آسان، ہینڈل کرنے میں آسان، کھانے میں آسان، صحت بخش، مزیدار اور بہت سے دوسرے فوائد ہیں، بلکہ نوجوانوں کے موجودہ استعمال کے نقطہ نظر سے بھی۔ دیکھو، بہت سے نوجوان صارفین جو بڑے شہروں میں اکیلے رہتے ہیں، تیار کھانے کو بھی اپنائیں گے، جو کہ تیزی سے بڑھتی ہوئی مارکیٹ ہے۔
پہلے سے تیار شدہ پکوان ایک وسیع تصور ہے جس میں بہت سی پروڈکٹ لائنیں شامل ہیں۔ یہ لچکدار پیکیجنگ کمپنیوں کے لیے ایک ابھرتا ہوا ایپلیکیشن فیلڈ ہے، لیکن یہ اپنی جڑوں پر قائم ہے۔ پیکیجنگ کی ضروریات اب بھی رکاوٹ اور فعال ضروریات سے الگ نہیں ہیں۔
1. مائکروویو ایبل پیکیجنگ بیگ
ہم نے مائیکرو ویو ایبل پیکیجنگ بیگز کی دو سیریز تیار کی ہیں: ایک سیریز بنیادی طور پر برگر، چاول کی گیندوں اور سوپ کے بغیر دیگر مصنوعات کے لیے استعمال ہوتی ہے، اور بیگ کی قسم بنیادی طور پر تھری سائیڈ سیلنگ بیگ ہوتی ہے۔ دوسری سیریز بنیادی طور پر سوپ پر مشتمل مصنوعات کے لیے استعمال ہوتی ہے، جس میں بیگ کی قسم بنیادی طور پر اسٹینڈ اپ بیگ ہوتے ہیں۔
ان میں، سوپ رکھنے کی تکنیکی دشواری بہت زیادہ ہے: سب سے پہلے، اس بات کو یقینی بنانا چاہیے کہ نقل و حمل، فروخت، وغیرہ کے دوران، پیکج کو توڑا نہیں جا سکتا اور مہر لیک نہیں ہو سکتی؛ لیکن جب صارفین اسے مائیکروویو کرتے ہیں تو مہر کو کھولنا آسان ہونا چاہیے۔ یہ ایک تضاد ہے۔
اس وجہ سے، ہم نے خاص طور پر اندرونی سی پی پی فارمولہ تیار کیا اور فلم کو خود ہی اڑا دیا، جو نہ صرف سگ ماہی کی طاقت کو پورا کر سکتی ہے بلکہ اسے کھولنا بھی آسان ہے۔
ایک ہی وقت میں، کیونکہ مائکروویو پروسیسنگ کی ضرورت ہے، سوراخ کرنے کے عمل پر بھی غور کیا جانا چاہئے. جب وینٹیلیشن ہول کو مائکروویو سے گرم کیا جاتا ہے، تو بھاپ کے گزرنے کے لیے ایک چینل ہونا چاہیے۔ جب اسے گرم نہیں کیا جاتا ہے تو اس کی سگ ماہی کی طاقت کو کیسے یقینی بنایا جائے؟ یہ عمل کی مشکلات ہیں جن پر ایک ایک کرکے قابو پانے کی ضرورت ہے۔
فی الحال، ہیمبرگر، پیسٹری، سٹیمڈ بنز اور دیگر نان سوپ مصنوعات کی پیکنگ بیچوں میں استعمال کی گئی ہے، اور گاہک برآمد بھی کر رہے ہیں۔ سوپ پر مشتمل سیریز کی ٹیکنالوجی پختہ ہوچکی ہے۔
2. اینٹی فوگ پیکیجنگ
سنگل لیئر اینٹی فوگ پیکیجنگ پہلے ہی بہت پختہ ہے، لیکن اگر اسے پہلے سے تیار کردہ ڈشز کی پیکیجنگ کے لیے استعمال کیا جائے، کیونکہ اس میں فنکشنل ضروریات جیسے تازگی کا تحفظ، آکسیجن اور پانی کی مزاحمت وغیرہ شامل ہیں، تو عام طور پر ملٹی لیئر کمپوزٹ ہوتے ہیں۔ فعالیت کو حاصل کرنے کے لئے ضروری ہے.
ایک بار مرکب ہونے کے بعد، گلو اینٹی فوگ فنکشن پر بہت اچھا اثر ڈالے گا۔ مزید برآں، جب پہلے سے تیار شدہ پکوانوں کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، تو نقل و حمل کے لیے کولڈ چین کی ضرورت ہوتی ہے، اور مواد کم درجہ حرارت کی حالت میں ہوتا ہے۔ لیکن جب وہ خود صارفین کے ذریعہ فروخت اور استعمال کیے جائیں گے، تو کھانا گرم اور گرم رکھا جائے گا، اور مواد اعلی درجہ حرارت کی حالت میں ہوگا۔ یہ بدلتا ہوا گرم اور ٹھنڈا ماحول مواد پر زیادہ ضروریات رکھتا ہے۔
کل لچکدار پیکیجنگ کے ذریعہ تیار کردہ ملٹی لیئر کمپوزٹ اینٹی فوگ پیکیجنگ سی پی پی یا پی ای پر لیپت ایک اینٹی فوگ کوٹنگ ہے، جو گرم اور سرد مخالف فوگ حاصل کرسکتی ہے۔ یہ بنیادی طور پر ٹرے کی کور فلم کے لیے استعمال ہوتا ہے اور شفاف اور نظر آتا ہے۔ یہ چکن کی پیکنگ میں استعمال ہوتا رہا ہے۔
3. تندور پیکیجنگ
تندور کی پیکیجنگ کو اعلی درجہ حرارت کے خلاف مزاحم ہونے کی ضرورت ہے۔ روایتی ڈھانچے عام طور پر ایلومینیم ورق سے بنے ہوتے ہیں۔ مثال کے طور پر، بہت سے کھانے جو ہم ہوائی جہاز میں کھاتے ہیں وہ ایلومینیم کے ڈبوں میں پیک کیے جاتے ہیں۔ لیکن ایلومینیم فوائل آسانی سے جھریاں پڑ جاتی ہے اور پوشیدہ ہے۔
کل لچکدار پیکیجنگ نے ایک فلمی قسم کی اوون پیکیجنگ تیار کی ہے جو 260 ° C کے اعلی درجہ حرارت کو برداشت کر سکتی ہے۔ یہ ایک اعلی درجہ حرارت مزاحم PET کا بھی استعمال کرتا ہے اور یہ واحد PET مواد سے بنا ہے۔
4. الٹرا ہائی رکاوٹ مصنوعات
الٹرا ہائی بیریئر پیکیجنگ بنیادی طور پر کمرے کے درجہ حرارت پر مصنوعات کی شیلف لائف کو بڑھانے کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ اس میں انتہائی اعلیٰ رکاوٹ کی خصوصیات اور رنگ تحفظ کی خصوصیات ہیں۔ مصنوعات کی ظاہری شکل اور ذائقہ طویل عرصے تک مستحکم رہ سکتا ہے، جس سے اسے نقل و حمل اور ذخیرہ کرنا آسان ہو جاتا ہے۔ بنیادی طور پر عام درجہ حرارت کے چاول، برتن وغیرہ کی پیکیجنگ کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
چاول کو کمرے کے درجہ حرارت پر پیک کرنے میں دشواری ہوتی ہے: اگر اندرونی انگوٹھی کے ڈھکن اور کور فلم کے لیے مواد کو اچھی طرح سے منتخب نہیں کیا گیا تو رکاوٹ کی خصوصیات ناکافی ہوں گی اور سانچہ آسانی سے تیار ہو جائے گا۔ چاول کو اکثر کمرے کے درجہ حرارت پر 6 ماہ سے 1 سال تک کی شیلف لائف کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس مشکل کے جواب میں، Tomorrow Flexible Packaging نے اس مسئلے کو حل کرنے کے لیے بہت سے ہائی بیریئر مواد کو آزمایا ہے۔ ایلومینیم ورق سمیت، لیکن ایلومینیم ورق کو خالی کرنے کے بعد، وہاں پن ہولز ہیں، اور یہ اب بھی کمرے کے درجہ حرارت پر ذخیرہ شدہ چاول کی رکاوٹ خصوصیات کو پورا نہیں کر سکتا۔ ایلومینا اور سلیکا کوٹنگ جیسے مواد بھی ہیں، جو بھی قابل قبول نہیں ہیں۔ آخر میں، ہم نے ایک الٹرا ہائی بیریئر فلم کا انتخاب کیا جو ایلومینیم ورق کی جگہ لے سکتی ہے۔ جانچ کے بعد ڈھلے چاول کا مسئلہ حل ہو گیا ہے۔
5. نتیجہ
PACK MIC لچکدار پیکیجنگ کے ذریعہ تیار کردہ یہ نئی مصنوعات نہ صرف تیار شدہ ڈشوں کی پیکیجنگ میں استعمال ہوتی ہیں بلکہ یہ پیکجز تیار شدہ ڈشوں کی ضروریات کو پورا کرسکتے ہیں۔ ہم نے جو مائیکرو ویو ایبل اور اوون ایبل پیکیجنگ تیار کی ہے وہ ہماری موجودہ پروڈکٹ لائنوں کا ایک ضمیمہ ہے اور بنیادی طور پر ہمارے موجودہ صارفین کی خدمت کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ مثال کے طور پر، ہمارے کچھ صارفین مصالحہ جات بناتے ہیں۔ ہائی بیریئر، ڈیلومینائزیشن، ہائی ٹمپریچر ریزسٹنس، اینٹی فوگ اور دیگر فنکشنز کے ساتھ یہ نئی پیکیجنگ مصالحہ جات کی پیکیجنگ پر بھی لگائی جا سکتی ہے۔ لہذا، اگرچہ ہم نے ان نئی مصنوعات کو تیار کرنے میں بہت زیادہ سرمایہ کاری کی ہے، لیکن ایپلی کیشنز تیار شدہ پکوان کے میدان تک محدود نہیں ہیں۔
پوسٹ ٹائم: جنوری 30-2024
