Kofe haqida bilim | Bir tomonlama egzoz klapan nima?

Kofe paketlarida ko'pincha "havo teshiklari" ni ko'ramiz, ularni bir tomonlama egzoz klapanlari deb atash mumkin. Bu nima qilishini bilasizmi?

qahva qadoqlash sumkasi

Yagona egzoz klapan

Bu kichik havo valfi bo'lib, u faqat tashqariga chiqishga imkon beradi va kirish emas. Qop ichidagi bosim sumkaning tashqarisidagi bosimdan yuqori bo'lsa, vana avtomatik ravishda ochiladi; Qop ichidagi bosim valfni ochish uchun etarli darajada kamayganda, valf avtomatik ravishda yopiladi.

Theqahva loviya paketibir tomonlama egzoz klapan bilan qahva loviyalari tomonidan chiqarilgan karbonat angidridning cho'kishiga olib keladi va shu bilan sumkadan engilroq kislorod va azotni siqib chiqaradi. To‘g‘ralgan olma kislorod ta’sirida sarg‘aygandek, qahva donalari ham kislorod ta’sirida sifat o‘zgarishini boshlaydi. Ushbu sifat omillarining oldini olish uchun bir tomonlama egzoz klapanli qadoqlash to'g'ri tanlovdir.

valfli kofe paketlari

Qovurilgandan so'ng, qahva loviyalari doimiy ravishda o'z hajmidan bir necha marta karbonat angidridni chiqaradi. oldini olish uchunqahva qadoqlashportlashdan va uni quyosh nuri va kisloroddan ajratib qo'yish uchun, qahva qadoqlash sumkasida ortiqcha karbonat angidridni sumkaning tashqarisidan chiqarib yuborish va namlik va kislorodning sumkaga kirishiga to'sqinlik qilish, qahva oksidlanishini oldini olish uchun bir tomonlama egzoz klapan ishlab chiqilgan. loviya va xushbo'y hidning tez chiqishi, shuning uchun qahva loviyalarining yangiligini maksimal darajada oshiradi.

1 (3)

Qahva donalarini shunday saqlash mumkin emas:

1 (4)

Qahvani saqlash ikkita shartni talab qiladi: yorug'likdan qochish va bir tomonlama valfdan foydalanish. Yuqoridagi rasmda keltirilgan xato misollaridan ba'zilari plastmassa, shisha, keramika va qalay plitalarini o'z ichiga oladi. Agar ular yaxshi muhrlanishga erisha olsalar ham, qahva loviyalari / kukunlari orasidagi kimyoviy moddalar hali ham bir-biri bilan o'zaro ta'sir qiladi, shuning uchun qahva ta'mi yo'qolmasligiga kafolat bera olmaydi.

Garchi ba'zi kofe do'konlarida qahva loviyalari bo'lgan shisha idishlar ham joylashtirilsa-da, bu faqat bezak yoki ko'rgazma uchun, va ichidagi loviya yeb bo'lmaydi.

Bozorda bir tomonlama nafas oladigan klapanlarning sifati har xil. Kislorod qahva loviyalari bilan aloqa qilgandan so'ng, ular qarishni boshlaydilar va ularning yangiligini kamaytiradi.

Umuman olganda, qahva loviyalarining ta'mi faqat 2-3 hafta davom etishi mumkin, maksimal 1 oy, shuning uchun qahva donalarining saqlash muddatini ham 1 oy deb hisoblashimiz mumkin. Shuning uchun foydalanish tavsiya etiladiyuqori sifatli qahva qadoqlash paketlariqahvaning xushbo'yligini uzaytirish uchun qahva donalarini saqlash paytida!

1 (5)

Xabar vaqti: 2024 yil 30-oktabr