分析反驳袋的产品结构

●可以打印精美的图案。

●它在室温下具有较长的保质期（6-12个月），并且易于密封和打开。

●不需要制冷，节省了冷藏成本

●它适合包装多种食物，例如肉类和家禽，水生产品，水果和蔬菜，各种谷物食品和汤。

●可以将其与包装一起加热，以防止风味丢失，特别适合现场工作，旅行和军事食品。

Complete cooking bag production, including the type of content, quality assurance of a comprehensive understanding of the product's structural design, substrate and ink, adhesive selection, production process, product testing, packaging and sterilization process control, etc., due to the cooking bag product structure design is the core, so this is a broad analysis, not only to analyze the product's substrate configuration, and also to further analyze the performance of different structural products, use, Safety and hygiene, economy and so 在。

1。食物变质和灭菌
人类生活在微生物环境中，整个地球的生物圈存在于无数的微生物中，食物中的食物超过一定极限，食物将被宠坏和食用性丧失。

普通细菌的食物变质是假单胞菌，弧菌，均耐热，肠杆菌在60℃加热30分钟处于死亡，乳酸杆菌死了，某些物种可以承受65°，30分钟的加热。芽孢杆菌通常可以承受95-100℃，加热几分钟，几分钟可以承受120°的加热。除了细菌外，还有大量的食物真菌，包括毛霉菌，酵母等。另外，光，氧气，温度，水分，pH值等可能会导致食物变质，但主要因素是微生物，因此，使用高温烹饪来杀死微生物是长期以来食物保存的重要方法。

食品的灭菌可以分为72℃巴氏杀菌，100次沸腾灭菌，121℃高温烹饪灭菌，135°高温烹饪灭菌和145℃超高温瞬时灭菌，以及一些制造商使用非标准温度的温度灭菌。根据选择灭菌条件的不同产品，表1显示了最难杀死肉毒梭菌的灭菌条件的最难杀死的灭菌条件。

表1与温度有关

温度℃	100	105	110	115	120	125	130	135
死亡时间（分钟）	330	100	32	10	4	80年代	30s	10s

2.汽车袋的原材料特征

高温烹饪剥离袋袋带有以下特性：

持久的包装功能，稳定储存，预防细菌生长，高温灭菌性等等。

这是一种非常好的复合材料，适合即时食品包装。

典型的结构测试宠物/粘合剂/铝箔/粘合剂/尼龙/RCPP

带有三层结构宠物/al/rcpp的高温反剥离袋

物质指示

（1）宠物电影
Bopet电影有一个最高的拉伸强度在所有塑料膜中，并且可以满足刚度高的非常薄的产品的需求。

极好的冷和耐热性。BOPET膜的适用温度范围来自70℃-150℃，可以在宽的温度范围内保持出色的物理特性，并且适合大多数产品包装。

出色的障碍性能。它具有出色的综合水和空气屏障性能，与尼龙不同，尼龙受湿度极大的影响，其防水性与PE相似，并且其空气渗透系数非常小。它具有非常高的空气和气味障碍物，并且是保持香气的材料之一。

耐化学性，对油和油脂的抗性，大多数溶剂以及稀酸和碱。

（（2）BOPA电影
Bopa电影具有出色的韧性。拉伸强度，撕裂强度，冲击强度和破裂强度是塑料材料中最好的。

出色的灵活性，抗针孔性，对于穿刺的内容而言并不容易，是Bopa的主要特征，良好的灵活性，但也使包装感觉良好。

良好的屏障特性，良好的香气保留率，对强酸以外的化学物质的耐药性，尤其是极佳的油性耐药性。
具有广泛的工作温度和225°C的熔点，可长期使用-60°C和130°C。 BOPA的机械性能保持在低温和高温下。

Bopa膜的性能受到湿度的极大影响，并且尺寸稳定性和屏障特性都受湿度的影响。在Bopa膜还会受到水分后，除了皱纹外，它通常会水平延长。纵向缩短，伸长率高达1％。

（3）CPP膜聚丙烯膜，高温抗性，良好的热密封性能；
CPP膜​​是铸造聚丙烯膜的CPP一般烹饪膜，使用二进制随机共聚丙烯原材料，由121-125℃高温灭菌制成的膜袋可以承受30-60分钟。
由胶片袋制成的CPP高温烹饪膜使用块共聚丙烯原材料可以承受135°高温灭菌，30分钟。

性能要求是：VICAT软化点温度应大于烹饪温度，耐影性应该是良好的，良好的媒体耐药性，鱼眼和水晶点应尽可能少。

可以承受121℃0.15mpa压力烹饪灭菌，几乎保持食物，风味和膜的形状不会破裂，去皮或粘附，具有良好的稳定性；通常配以尼龙膜或聚酯薄膜复合材料，包装包装汤类型的食物，以及肉丸，饺子，大米和其他加工过的冷冻食物。

（4）铝箔
铝箔是柔性包装材料中唯一的金属箔，铝箔是一种金属材料，其水块，堵塞，燃气，光阻断，风味保留是其他任何包装材料都难以比较。铝箔是柔性包装材料中唯一的金属箔。可以承受121℃0.15mpa压力烹饪灭菌，以确保食物，风味和膜的形状不会破裂，去皮或粘附，具有良好的稳定性；通常与尼龙膜或聚酯薄膜复合材料，包装包装汤，肉丸，饺子，大米和其他加工过的冷冻食品。

（（5）墨水
使用基于聚氨酯的墨水进行打印的蒸笼，低残留溶剂的要求，高复合强度，烹饪后没有变色，没有分层，皱纹，例如烹饪温度超过121℃，应添加一定百分比的硬化剂以增加墨水的温度抗性。

墨守非常重要，重金属，例如镉，铅，汞，铬，砷和其他重金属，可能对自然环境和人体构成严重危险。其次，墨水本身是材料的组成，墨水有多种链接，颜料，染料，多种添加剂，例如散发器，抗抗酸，增塑剂和其他安全风险。不应添加各种重金属颜料，糖醚和酯化合物。溶剂可能包含苯，甲醛，甲醇，苯酚，接头可能包含游离甲苯二异氰酸酯，颜料可能含有PCB，芳香胺等。

（6）粘合剂
使用两组分解聚氨酯粘合剂的蒸笼反驳袋复合材料具有三种类型：聚酯多醇，聚醚聚醇，聚氨酯聚醇。固化剂有两种类型：芳族聚异氰酸酯和脂族聚异氰酸酯。较高的高温蒸汽粘合剂具有以下特征：

●高固体，低粘度，良好的可传播性。

●良好的初始附着力，蒸后没有剥皮强度，生产中没有隧道，蒸后没有皱纹。

●粘合剂在卫生上是安全的，无毒的和无味的。

●更快的反应速度和较短的成熟时间（塑料塑料复合产物48小时内，铝塑料复合产物的72小时）。

●低涂层量，高粘结强度，高热密封强度，良好的温度抗性。

●低稀释粘度，可以是高固态工作和良好的可传播性。

●广泛的应用，适用于各种电影。

●良好的抵抗力（热，霜，酸，碱，盐，油，辛辣等）。

The hygiene of adhesives begins with the production of the primary aromatic amine PAA (primary aromatic amine), which originates from the chemical reaction between aromatic isocyanates and water in printing two-component inks and laminating adhesives.The formation of PAA is derived from aromatic isocyanates, but not from aliphatic isocyanates, acrylics, or epoxy-based adhesives.The presence of unfinished,低分子物质和残留溶剂也会构成安全危害。未完成的低分子和残留溶剂的存在也可能构成安全危险。

3.烹饪袋的主要结构
根据材料的经济和物理和化学特性，以下结构通常用于烹饪袋。

两层：PET/CPP，BOPA/CPP，GL-PET/CPP。

三层：PET/AL/CPP，BOPA/AL/CPP，PET/BOPA/CPP，
GL-PET/BOPA/CPP，PET/PVDC/CPP，PET/EVOH/CPP，BOPA/EVOH/CPP

四层：PET/PA/AL/CPP，PET/AL/PA/CPP

多层结构。

PET/EVOH共同删除膜/CPP，PET/PVDC共同删除膜/CPP，PA/PVDC共存膜/CPP PET/EVOH共合膜，PA/PVDC共同进行了胶片

4。分析烹饪袋的结构特征
烹饪袋的基本结构由表面层/中间层/热密封层组成。表面层通常由PET和BOPA制成，它起着强度支撑，耐热性和良好印刷的作用。中间层由AL，PVDC，EVOH，BOPA制成，该层主要扮演屏障，灯光屏蔽，双面复合材料等。热密封层由各种类型的CPP，EVOH，BOPA等组成。在烹饪下方的110°film胶片中选择了各种类型的CPP，共同挖掘的PP和PVDC的热密封层选择，还必须选择LLDPE膜，主要是在热密封，穿刺耐药性，耐化学性，耐化学性，但也低于材料的吸附量，这主要是为了发挥作用。

4.1宠物/胶水/PE
由于PE的耐热性，该结构还可以更改为PA /胶 / PE，除了少量的特殊HDPE膜外，还可以将其更改为HDPE，LLDPE，MPE，除了少量的特殊HDPE膜外，由于PE的温度耐药性，通常用于100〜1110 live cans callialized cags。可以从普通的聚氨酯胶和沸腾的胶水中选择胶水，不适合肉包装，屏障很差，袋子在蒸后会皱纹，有时胶片的内层彼此粘在一起。本质上，这种结构只是一个煮袋或巴氏杀菌袋。

4.2宠物/胶/CPP
该结构是典型的透明烹饪袋结构，可以包装大多数以产品可见性为特征的烹饪产品，您可以直接看到内容，但不能包装以避免产品的光。该产品很难触摸，通常需要打圆角。该产品的这种结构通常是121℃灭菌，普通的高温烹饪胶，普通级烹饪CPP可以是。但是，胶水应选择级别的较小收缩率，否则胶水层的收缩使墨水移动，蒸后有分层的可能性。

4.3 bopa/glue/cpp
这是一个常见的透明烹饪袋，可用于121℃烹饪灭菌，良好的透明度，柔软的触摸，良好的穿刺性。该产品也不能用于避免轻型产品包装。

由于Bopa水分的渗透性很大，因此在蒸汽中有印刷产品，易于产生颜色的通透性现象，尤其是红色的墨水渗透到表面上，墨水的产生通常需要添加固化剂来预防。此外，由于粘附较低时，由于BOPA中的墨水，但也易于产生反粘现象，尤其是在高湿度环境中。必须密封和包装的半成品产品和成品袋。

4.4 kpet/cpp，kbopa/cpp
这种结构不常用，产品透明度很好，具有高屏障性能，但只能用于115℃低于115℃的灭菌，耐温性稍差，并且对其健康和安全有疑问。

4.5 PET/BOPA/CPP
产品的这种结构是高强度，良好的透明度，良好的穿刺耐药性，由于PET，Bopa收缩率差异很大，通常用于121°且低于产品包装。

当选择这种产品结构而不是使用含铝的结构时，包装的含量更为酸性或碱性。

胶的外层可用于选择煮熟的胶，可以适当降低成本。

4.6宠物/al/cpp
根据不同的墨水，胶水，CPP，烹饪温度，这是该结构中最典型的非透明烹饪袋结构。

宠物/一组分墨水/高温粘合剂/AL7µM/高温粘合剂/CPP60µM结构可以达到121℃烹饪要求。

PET/两部分墨水/高温粘合剂/AL9µM/高温粘合剂/高温CPP70µM结构的结构可以高于121℃，并且屏障特性增加，并且货架寿命扩大，可以超过一年。

4.7 bopa/al/cpp
该结构与上述4.6结构相似，但是由于BOPA的吸水和收缩较大，它不适合在121℃以上的高温烹饪，但抗穿刺性较好，并且可以满足121℃烹饪的要求。

4.8 PET/PVDC/CPP 、BOPA/PVDC/CPP
产品屏障的这种结构非常好，适用于121℃，并且以下温度烹饪灭菌，氧气对产品的屏障要求很高。

上述结构中的PVDC可以用EVOH代替，EVOH也具有很高的屏障特性，但是当在高温下对其进行灭菌时，其屏障特性显然会降低，而BOPA不能用作表面层，否则屏障特性随温度的升高而急剧降低。

4.9宠物/al/bopa/cpp
这是烹饪袋的高性能结构，几乎可以包装任何烹饪产品，还可以承受121至135摄氏度的烹饪温度。