《2023-2028年中国咖啡行业发展预测及投资分析报告》数据显示,2023年中国咖啡行业市场规模达到6178亿元。随着公众饮食观念的改变,中国咖啡市场正进入快速增长阶段。发展,新的咖啡品牌正在以更快的速度出现。预计咖啡行业将保持27.2%的增速,2025年中国咖啡市场规模将达到1万亿元。
随着生活水平的提高和消费观念的改变,人们对高品质咖啡的需求越来越大,越来越多的人开始追求独特、精致的咖啡体验。
因此,对于咖啡生产商和咖啡行业来说,提供高品质的咖啡产品已成为满足消费者需求、赢得市场竞争的主要目标。
同时,咖啡及咖啡产品的品质与咖啡包装材料密切相关。
选择合适的包装解决方案用于咖啡产品可以有效保证咖啡的新鲜度,从而保持和提高咖啡的口感和品质。
在我们的日常生活中,常见的咖啡包装具有以下特点以保持新鲜和香气。
1.真空包装:真空包装是咖啡豆包装的常用方法。通过抽出包装袋中的空气,可以减少氧气接触,延长咖啡豆的保质期,有效保持香气和风味,提高咖啡品质。
2、充氮气(N2): 氮气是一种惰性气体,不与其他物质发生反应。这使其成为食品包装的理想气体。氮气可以帮助抵消和防止过度接触氧气的负面影响,同时还可以控制储存、包装和运输设施中的氧气含量。
通过在包装过程中注入氮气,可以有效减少氧气接触,防止咖啡豆和咖啡粉氧化,从而延长保质期,保持咖啡的新鲜度和香气。
3.安装透气阀:单向排气透气阀可以有效去除咖啡豆和咖啡粉释放的二氧化碳,同时防止氧气进入包装袋,保持咖啡豆和咖啡粉的新鲜。带阀门的咖啡袋可以有效保持咖啡的香气和风味,提高咖啡的品质。
4.超声波封口: 超声波封口主要用于密封内袋/滴漏咖啡/咖啡袋。与热封相比,超声波封口不需要预热,速度快,封口整齐美观。可以减少温度对咖啡品质的影响,保证小袋包装的密封和保鲜效果。减少滴漏咖啡包装膜的消耗。
5.低温搅拌: 低温搅拌主要适用于咖啡粉的包装。由于咖啡粉富含油脂,容易发粘,低温搅拌可以防止咖啡粉发粘,有效减少搅拌产生的热量对咖啡粉的影响,从而保持咖啡的新鲜度和口感。
综上所述,优质、高阻隔的咖啡包装对于提高咖啡品质具有重要作用。作为一家专业的咖啡包装袋制造商,PACK MIC致力于为客户提供完整的包装解决方案和最好的咖啡包装。
如果您对PACK MIC的服务和包装产品感兴趣,我们真诚地邀请您联系我们的销售团队,了解更多我们的咖啡包装知识和解决方案。
我们期待与您合作,帮助您的咖啡生产效率更上一层楼!
发布时间:2024年7月18日